Voedsel |
PRAL (mEq/100g) |
Voedsel |
PRAL (mEq/100g) |
||
Groenten |
Fruit en bessen |
||||
Spinazie |
-14,0 |
Rozijn |
-21,0 |
||
Zuring |
-8,1 |
Gedroogde vijgen |
-18,1 |
||
Calais |
-7,8 |
Avocado |
-8,2 |
||
Rucola |
-7,5 |
Zwarte bes |
-6,5 |
||
Rabarber |
-6,5 |
Banaan |
-5,5 |
||
Artisjok van Jer. |
-5,8 |
Abrikoos |
-4,8 |
||
Pompoen |
-5,6 |
Meloen |
-4,5 |
||
Koolraap |
-5,5 |
Kiwi |
-4,1 |
||
Biet |
-5,4 |
Druif |
-3,9 |
||
Bieslook |
-5,3 |
Kweepeer |
-3,7 |
||
Selderij |
-5,2 |
Kers |
-3,6 |
||
Veldsla |
-5,0 |
Pompelmoes |
-3,5 |
||
Artisjok |
-5,0 |
Mango |
-3,3 |
||
Wortel |
-4,9 |
Pear |
-2,9 |
||
Laminaria rauw |
-4,8 |
Oranje |
-2,7 |
||
Courgette |
-4,6 |
Ananas |
-2,7 |
||
Bruce-kool |
-4,5 |
Citroen |
-2,6 |
||
Radijs |
-4,4 |
Pruim |
-2,6 |
||
Gedode kool |
-4,3 |
Perzik |
-2,4 |
||
Aardappel |
-4,0 |
Appel |
-2,2 |
||
Bloemkool |
-4,0 |
Aardbeien |
-2,2 |
||
Rode radijs |
-3,7 |
Watermeloen |
-1,9 |
||
Aubergine |
-3,4 |
Specerijen |
|||
Raap |
-3,2 |
Dille, groen |
-15,5 |
||
Tomaat |
-3,1 |
Peterselie, groen |
-12,0 |
||
Witte kool |
-2,8 |
Koriander, groen |
-9,7 |
||
Sla |
-2,5 |
Venkel, groen |
-7,9 |
||
Komkommer |
-2,4 |
Basilicum, groen |
-7,3 |
||
Cichorei |
-2,0 |
Appelcider azijnr |
-2,3 |
||
Broccoli |
-1,8 |
Wijnazijn |
-1,6 |
||
Prei |
-1,8 |
Mayonaiseklassieker |
0,6 |
||
Knoflook |
-1,7 |
Mayonaise licht |
1,0 |
||
Komkommer izuur |
-1,6 |
Peulvruchten |
|||
Ui |
-1,5 |
Mong |
-7,5 |
||
Paddestoelen |
-1,4 |
Soja |
-3,4 |
||
Zoete peper |
-1,4 |
Asperges bonen |
-3,1 |
||
Asperges |
-0,4 |
Kikkererwten |
0,3 |
||
Erwten |
1,2 |
||||
Linzen |
3,5 |
||||
Voedsel |
PRAL (mEq/100g) |
Voedsel |
PRAL (mEq/100g) |
||
Granen en meel |
Noten en zaden |
||||
Rijst wit |
1,7 |
Hazelnoot |
-2,8 |
||
Lijnzaad |
2,1 |
Zoete amandel |
4,3 |
||
Hele boekweit |
3,7 |
Okkernoot |
6,8 |
||
Hele maïs |
3,8 |
Pinda |
8,3 |
||
Volle roggemeel |
4,4 |
Pistachenoten |
8,5 |
||
Rijst wit |
4,6 |
Zonnebloem |
11,6 |
||
Volkoren gerstemeel |
5,0 |
Eieren en zuivelproducten |
|||
Roggebloem |
5,9 |
Wei melk |
-1,6 |
||
Cornflakes |
6,0 |
Dikke kwark |
0,0 |
||
Snijd alle granen af |
6,7 |
Karnemelk |
0,5 |
||
Tarwemeel wit |
6,9 |
Volle melk, rauw |
0,7 |
||
Amarant |
7,5 |
Magere melk |
0,7 |
||
Tarwemeel bruin |
8,2 |
Volle melk, gecondenseerd |
1,1 |
||
Hele gierst |
8,6 |
Ei, eiwit |
1,1 |
||
Droge onrijpe granen |
8,8 |
Verse room |
1,2 |
||
Rijst wild |
9,6 |
Yoghurt |
1,2 |
||
Havervlokken |
10,7 |
Mozzarella kaas |
6,0 |
||
Rijst bruin |
12,5 |
Kippen ei |
8,2 |
||
Haver |
13,3 |
Kwark normaal |
8,7 |
||
Pasta |
Brie |
9,7 |
|||
Pasta |
6,1 |
Kwartel ei |
10,8 |
||
Noedels |
6,4 |
Hüttenkäse |
11,1 |
||
Wittebloem spaghetti |
6,5 |
Roomkaas |
13,2 |
||
Volkorenspaghetti |
7,3 |
Camembert-kaas |
14,6 |
||
Spätzle |
9,4 |
Goudse kaas |
18,6 |
||
Bakkerij |
Harde kaas |
19,2 |
|||
Tarwebrood premium |
1,8 |
Edammer kaas |
19,4 |
||
Krokant roggebrood |
3,3 |
Dikke Emmentaler Kaas |
21,1 |
||
Tarwebrood |
3,7 |
Ei, dooier |
23,4 |
||
Gemengd tarwebrood |
3,8 |
Magere Cheddar-kaas |
26,4 |
||
Gemengd roggebrood |
4,0 |
Verwerkte kaas |
28,7 |
||
Roggebrood |
4,1 |
Parmezaanse kaas |
34,2 |
||
Roggebrood malen |
4,2 |
Vetten en oliën |
|||
Brood, meel malen |
5,3 |
Margarine |
-0,6 |
||
Crackers |
5,9 |
Plantaardige olie |
0,0 |
||
Volkorenbrood |
7,2 |
Dierlijk vet |
0,0 |
||
Boter |
0,6 |
||||
Voedsel
|
PRAL (mEq/100g) |
Voedsel |
PRAL (mEq/100g) |
|
Vleesproducten |
Dranken |
|||
Melk worst |
6,7 |
Wortelsap |
-4,8 |
|
Jachtworst |
7,2 |
Rode bietensap |
-3,9 |
|
Mager lamsvlees |
7,6 |
Sinaasappelsap |
-3,7 |
|
Gerookte varkensworst |
7,7 |
Tomatensap |
-4,2 |
|
|
Mager rundvlees |
7,8 |
Citroensap |
-2,5 |
|
Mager varkensvlees |
7,9 |
Rode wijn |
-2,2 |
|
Gesneden worst |
8,3 |
Espressokoffie |
-2,3 |
|
Magere eend |
8,4 |
Appelsap |
-2,2 |
|
Magere kip |
8,7 |
Mineraal. water |
-1,8 |
|
Ossenhaas |
8,8 |
Gezette koffie |
-1,2 |
|
Worst Serveerlat |
8,9 |
Witte wijn |
-1,2 |
|
Kalfsvlees, filet |
9,0 |
Druivensap |
-1,0 |
|
Magere kalkoen |
9,9 |
Soja melk |
-0,8 |
|
Eend, filet |
10,1 |
Soja yoghurt |
-0,4 |
|
Vlees in blik |
10,2 |
Cacao |
-0,4 |
|
Lever worst |
10,6 |
Zwarte thee |
-0,3 |
|
Worst Salami |
11,6 |
Groene thee |
-0,3 |
|
Magere gans |
13,0 |
Fruit thee |
-0,3 |
|
Leverrundvlees, varkensvlees |
13,2 |
Kruidenthee |
-0,2 |
|
Liver beef, pork |
15,6 |
Bier |
0.3 |
|
Kwartel, filet |
16,2 |
Wodka |
0,1 |
|
Lente konijn |
19,0 |
Coca Cola |
0,4 |
|
Spek gekookt |
24,0 |
|||
Vis en zeevruchten |
Snoepgoed |
|||
Mosselen, Schaaldieren |
5,2 |
Marmelade |
-1,5 |
|
Octopussen, Ansjovis |
5,4 |
Hazelnoot noga |
-1,4 |
|
Atlantische kabeljauw |
6,5 |
Suiker bruin |
-1,2 |
|
Snoek, Zander |
6,8 |
Ijsfruit |
-0,6 |
|
Atlantische heilbot |
8,0 |
Honing |
-0,3 |
|
Atlantische makreel |
8,4 |
Witte suiker |
0,0 |
|
Atlantische haring |
9,1 |
Bittere chocolade |
0,4 |
|
Tonijn, Forel |
9,2 |
Ijsmelk |
0,6 |
|
Zalm |
10,4 |
Chocolademelk |
2,4 |
|
Garnalen |
10,5 |
Taart |
3,7 |
|
Bot |
11,3 |
|||
Zeebaars |
11,8 |
|||
Pollock |
12,5 |
|||
Karper |
15,8 |
|||
Sardines in olie |
15,9 |
|||